Da Santa Caterina è possibile organizzare camminate e trekking in uno degli innumerevoli sentieri che corrono su tutte le montagne circostanti.
Queste camminate, immerse nella natura, rappresentano il modo migliore per poter apprezzare e ammirare tutto il fascino e la bellezza del Parco Nazione dello Stelvio, il cuore vivo delle nostre alpi. In questi trekking non sarà raro ammirare tutta la flora e la fauna di queste splendide montagne, passando dai grandi boschi di aghifoglie ai rocciosi ghiaioni, ripercorrendo tutta la storia, geologica e umana, di queste montagne.
Degni di nota sono i sentieri che si diramano nella valle Forni, i sentieri S556, S557, S550, S528 o S530.
Questi sentieri conducono ai rifugi della vale e permettono di godere di splendide viste e aperture in direzione del ghiacciaio Forni.
Dal punto di vista paesaggistico sono molto interessanti i sentieri che corrono lungo il pendio del monte Sobretta in direzione del rifugio Sunny Valley; nello specifico i sentieri S562, S563 e S565.
In ogni caso pianifica attentamente il tuo itinerario, studia le cartine e presti sempre la massima attenzione.